Le vin

Romagne Doc Sangiovese, vin rouge italien. VICIGNO: Sangiovese de Clayey-Claccan Land du territoire vallonné et pédaculline de la Romagne. Caractéristiques: couleur rouge intense, avec des bords violets; Bouquet vinel, avec de délicates notes de viola et de marasca; Taste plein, harmonieux et engageant, à juste titre tannique. Dénomination de la romagne d'origine contrôlée

Combinaisons et service

Nous vous conseillons de fantasmer avec des combinaisons qui vont entre le rôti et les fers, les frites mixtes, la fondue et pourquoi pas! fromages d'assaisonnement moyen. Gardez-moi dans un endroit frais à l'abri des sources de lumière et de chaleur. Les meilleures températures pour apporter un excellent rouge à la table oscillent entre 14 degrés pour les vins plus jeunes et nouveaux, jusqu'à 20 degrés pour les vins les plus âgés et les plus structurés. Ce verre à vin convient aux rouges du corps moyen, auxquels il s'adapte avec une forme longue et large afin de permettre l'oxygénation et d'améliorer son parfum.

La cave

C'est notre histoire, notre Romagne, nos vins. Comme Sangiovese, que nous avons fait connaître dans toute l'Italie grâce à des projets de communication qui avaient la franchise et la générosité des Romagne au centre. Nous produisons D.O.C. et I.G.T. d'Emilia Romagne: Sangiovese, Pignoletto, Trebbiano, Lambrusco, Cagnina, Albana, Pagadebit. Avec l'attention à l'organique, le respect de l'environnement, guérir la qualité. La gamme Galassi Vineyards est née dans le but de faire connaître et apprécié les vins typiques de Romagna. ""Une gorgée de la Romagne"" à amener tous les jours à la table pour transformer le simple repas en un moment de joie et de sociabilité authentique.

Nous cultivons notre histoire. Une histoire qui est faite de simplicité, d'authenticité, de terre et de soleil, de soins et de passion. Et de sourires, de visages ouverts, de mains qui se resserrent, des tables qui célèbrent. Nous sommes tellement, comme vous nous le voyez. Sincères. Toujours, Galassi est le doc Sangiovese le mieux vendu en Italie. Merci également aux campagnes de télévision entrées dans l'histoire de la publicité italienne et de l'imagination collective.

Nouvelle identité. La nouvelle identité visuelle de nos vins se reflète également dans l'histoire. Il est inspiré par la mosaïque ""le triomphe de Dionysos"", datant du troisième siècle après JC. Il est conservé au musée archéologique de Sarsina, symbole de la Romagne et de la culture italienne. La mosaïque, remontant au troisième siècle. D.C., Dionysos représente sur un wagon tiré par des tigres et gouverné par la pan et un satyre. Les fleurs, les animaux et les personnages du cercle de Dionysos sont représentés. Chacun de ces éléments est maintenant signalé sur nos étiquettes. Parce que l'histoire est de la mémoire. Et dans notre cas, aussi un rappel. Nous connaissons nos vins BER pour BER Nous sommes un grand groupe de familles de producteurs de vin associés et cultivent nos vignobles avec une grande passion. Nous produisons D.O.C. et I.G.T. d'Emilia Romagne et collabore avec d'autres vignerons du territoire italien, qui, avec nous, partagent l'amour pour la Terre et pour le travail du vignoble, pour obtenir les meilleures productions de vin de notre pays. Nous avons un grand respect pour le territoire où nous travaillons, pour l'environnement qui nous entoure et qui nous permet de produire des vins d'excellente qualité.