Der Wein

Toskaner traditioneller Wein, durch die Reben von Sangiovese und anderen roten Beeren -Trauben, die durch die Disziplinarin von Chianti Arenini DOCG bereitgestellt werden.

Luminous Ruby Red Color, in den Nasennoten von Kirschen, kleinen roten Beerenbeeren und Gewürzen wie Vanille, Zimt und schwarzem Pfeffer, perfekter Korrespondenz zum Gaumen, dem agilen Schluck, frisch und fruchtig. Betrachten Sie mich an einem kühlen Ort, der geschützt ist Leichte E -Wärmequellen.

Kombinationen und Service

Wir empfehlen Ihnen, mit Kombinationen zu phantasieren, die zwischen den ersten Kursen basieren, die auf Fleisch und Spiel basieren, und dann mit Sekunden landet, als sie als geröstetes, gefärbtes, gegrilltes und warum nicht! Probieren Sie es mit erfahrenen Salami und Käse.

Halten Sie mich an einem kühlen Ort geschützt vor Licht- und Wärmequellen.

Die besten Temperaturen, um ein exzellentes Rot auf den Tisch zu bringen, oszillieren zwischen 14 Grad für jüngere und neue Weine, bis zu 20 Grad für die am meisten gealterten und strukturierten Weine.

Dieses Weinglas eignet sich für mittelgroße Körperrot, an die es sich mit einer langen und breiten Form anpasst, um Sauerstoffversorgung zu ermöglichen und sein Parfüm zu verbessern.

Der Keller

Tenuta La Pieve, seit 1972 der Familie Petracchi, ist derzeit eine der großen toskanischen Weinrealitäten. Es erstreckt sich über ein Grundstück von 300 Hektar mit einem Weinbergpark mit 68 Hektar, der im Laufe der Jahre völlig spezialisiert und rational erneuert wird.

Tenuta la Pieve, eingetaucht in die suggestive Landschaft eines kleinen Tales an der Grenze von Valdarno, Valdichiana und Valdambra, erstreckt sich über eine Fläche von fast 300 Hektar in einer fast zentralen Position in den historischen Städten Florenz, Siena, Siena, und arezzo. Der ursprüngliche Kern stammt aus dem dreizehnten Jahrhundert und wurde innerhalb einer Agglomeration von Gebäuden errichtet, die als ""Castello della pieve"" bezeichnet werden Nehmen Sie den Namen ""Serristori"", erhielt das Vorrecht als eine Ebene von Poderi mit Weinbergen und Olivenbäumen der Diözese Badia Agnano.