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Del Colle, bulgur grano cotto a vapore, 500 g
Bulgur, Origine: Turchia
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Descrizione
Il bulgur si ottiene da chicchi di grano duro di varietà particolari cotti al vapore, essiccati e spezzettati.
Modo d'uso: lessare il bulgur in acqua bollente salata (circa 2 tazze d'acqua per ogni tazza di bulgur) per 10 minuti. Scolare, far ripossare 2/3 minuti e condire. In alternativa, versare acqua bollente sui bulgur e lasciare in posa per 20 minuti. Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima della cottura.
In cucina: Indicato per primi piatti, insalate, in brodo o per ripieni.
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Allergeni contenuti o potenzialmente presenti
- Avena
Farro
Orzo
Sesamo
Soia - Modalità di Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce
- Regione di produzione
- Toscana
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