Simmenthal, trippa al sugo, 420 g

Nato come piatto povero, la trippa è oggi un ingrediente protagonista di tante gustose ricette. Simmenthal la prepara ispirandosi alla più autentica tradizione gastronomica italiana, selezionando accuratamente gli ingredienti e cucinandola con la cura di una volta. Tenera carne bovina in un sugo ricco e saporito, la Trippa Simmenthal è ideale per un gustoso secondo piatto pronto in pochi minuti. Basta semplicemente versarla in un tegame e scaldarla. Per dare un tocco personale alla ricetta puoi aggiungere 2 o 3 cucchiai di brodo, pezzetti di pomodoro e cospargere la trippa con parmigiano grattugiato.