Die Fernet-Branca ist eine italienische Bitterkeit, die aus 27 Kräutern und Gewürzen aus vier Kontinenten besteht, die seit 1845 von der Familie Branca in Mailand hergestellt wurden. Gehört zur Fernet -Familie.

Eine Version, die mit Minze aus der Fernet-Branca gewürzt ist, die seit 1965 produziert wird, wird mit dem Namen Brancamento vermarktet.

Das Rezept des ersten italienischen Fernet stammt aus dem Jahr 1842 mit der Konfession Fernet Vittone. Der Amaro Fernet Branca wurde stattdessen 1845 in seinem Lebensmittelgeschäft in Mailand von Bernardino Branca (1802-1886) erfunden, ursprünglich aus Pallanza (VB) in Piemont, der dann die Fabrik für die industrielle Produktion gründete und dem Familienunternehmen dem Familienunternehmen mit seinem Familienunternehmen gab Bruder Stefano im Jahr 1862. Das Rezept wurde geheim gehalten und von Vater zu Sohn übergeben; Die Produktion ist immer in Mailand bei den Branca Distillerie Brothers geblieben, die sie auf der ganzen Welt exportiert.

Unter den Zutaten befinden sich Zimt, Aloe, Rabarbaro, Kamille, Cinchona, Zedoaria, Galanga, Linden, Bitterorange, Iris, Safran und Myrrh in einer Alkoholbasis. Alle Komponenten der Kräuter werden Teil der Formel von Fernet-Branca: Blumen, Blätter, Wurzeln und Trommeln, mit denen alkoholische Infusionen, Extrakte und Abkochungen erzeugt werden, die sich angemessen gemischt, die im Produkt gefundenen vorteilhaften Eigenschaften beibehalten. Anschließend wird es mit einer Alterung von mindestens einem Jahr in Eichenfässern gereift. Die alkoholische Abstufung wurde zunehmend von 46 ° auf den Strom 39 ° reduziert. Fernet Branca wird normalerweise als Verdauung nach einer Mahlzeit serviert, kann aber auch bei Raumtemperatur, Eis, Kaffee oder zusätzlich zur Cola glatt genossen werden.

Mitte des Jahrhunderts war eine 914 -Medizin noch auf dem Markt, von den als Ticenting angesehenen Immobilien.

Die Menta Branca ist eine aromatisierte Version mit Minze aus der Fernet-Branca, die seit 1965 produziert wird.

Der Fernet ist in Argentinien, wo sich ein Unternehmen des Unternehmens befindet, insbesondere unter den jungen Publikum, sehr beliebt. Hier wird es fast immer mit Coca-Cola und Eis getrunken. Der Menta -Zweig wird stattdessen mit Sprite gemischt.

Agentur

Das Unternehmen Motto der Branca Distillerie Brothers "Novare Serbando" fasst die Art und Weise zusammen, wie wir die Gegenwart verwalten und in die Zukunft schauen. Daher innovativ sind wir mit der Entwicklung des sozioökonomischen Kontextes, den Trends der Märkte und den Bedürfnissen der Verbraucher innovativ, aber vergessen wir nie die Werte, die die industrielle und unternehmerische Realität solide gemacht haben. Die "Füllung" repräsentiert die Intuition des Gründers, der eine lange Tradition des Tuns und des Tuns begonnen hat, zu einer unnachahmlichen Handwerkskunst, die die Formeln für die Vorbereitung der Produkte nie verändert hat. Mit der Entwicklung und Erweiterung des Unternehmens im Jahr 2006 waren wir die Notwendigkeit, einen ethischen Code einzufügen, der zusammen mit den Sicherheits- und Sicherheitscodes den wesentlichen Kern von Werten sammelt, die in unserer Unternehmenskultur verwurzelt sind und die das ausmachen. ständige Referenz auf die Handlungen unseres Volkes, die als endet und nicht als Mittel angesehen werden. All dies wurde in der Veröffentlichung des ersten sozialen Budgets Ende 2016 zusammengefasst. Wir betrachten unsere Lieferanten, realen Partner bei der Schaffung von Wert sowie alle unsere Stakeholder. Das Netzwerk von Beziehungen, das erstellt wird, bevorzugt stabile und produktive Verbindungen. Wir teilen die Ziele mit allen Mitarbeitern, damit jeder eine klare Vorstellung von dem Zweck seiner Arbeit hat. Wir alle arbeiten auf chorale Weise zusammen, unterstützen uns miteinander und haben das gemeinsame Projekt als Zweck.