Nicoli, Polenta integriert, 500 g

Für unsere "intakte Polenta wie früher" verwenden wir nur Mais, der in den Tälern und Ebenen von Bergamo aus einer kontrollierten Lieferkette italienischer Herkunft angebaut wird. Wir trocknen es bei niedrigen Temperaturen, um seine natürlichen Eigenschaften und Nährwerte zu erhalten. Das anschließende Mahlen lässt auch die Lebensmitteleigenschaften des Keims unverändert.

Die Rohstoffe, die garantiert "glutenfrei" sind, werden in einer speziellen Einrichtung verwendet, um mögliche Kontaminationen zu vermeiden, die für die Gesundheit von Menschen mit bestimmten Allergien oder Glutenunverträglichkeiten schädlich sind. Genießen Sie unsere Polenta wie früher, auf einem sehr heißen Holzbrett oder begleiten Sie sie mit saisonalen Pilzen, Käse und Wurstwaren.