Gallo, brauner Reis, 1 kg

Venere-Reis ist brauner Reis, eine Faserquelle mit hohem Phosphorgehalt und einer unverwechselbaren natürlichen schwarzen Farbe, die beim Kochen ein charakteristisches Aroma von frisch gebackenem Brot freisetzt. Es stammt ursprünglich aus China, wird aber derzeit in Italien an der Poebene angebaut. Der Legende nach wurde es am Hof ​​der alten chinesischen Kaiser wegen seiner aphrodisierenden Ernährungseigenschaften geschätzt, daher der Name verbotener Reis.

Venere Reis ist ein vielseitiges Lebensmittel, das sich an viele kulinarische Zubereitungen anpasst. Die beste Kombination sind gedünstete und gekochte Fischgerichte zur Zubereitung mit Krebstieren und einfallsreichen und besonderen Reissalaten. Probieren Sie es auch in einer Pfanne mit einer Sauce mit Zucchini und Kirschtomaten oder mit Gorgonzola und Walnüssen.