Piatto pronto di carni bovine in gelatina vegetale
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L'Angus è un'antichissima razza bovina di bassa statura e dal pelo raso, che può essere di colore nero (conosciuta come Black Angus) oppure rosso. La pregiatezza della sua carne è riconosciuta in tutto il mondo.
Il metodo di allevamento e l'alimentazione naturale sono la prima garanzia di qualità di questa carne superiore. I bovini vengono infatti lasciati liberi di pascolare in ambienti incontaminati.
Simmenthal sceglie per la sua Limited Edition la carne di Angus, una delle più ricche di proteine. Ha una consistenza morbida, è succosa e sapida. A differenza delle altre carni, il suo grasso è diffuso e si scioglie in cottura, sprigionando un'aroma intenso.
Scheda tecnica
Marca: Ferrero
Marca: Mutti
Marca: Ferrero
Marca: Valfrutta
Marca: Kimbo
Marca: Montana
Marca: Bialetti
Marca: L'angelica
Marca: Valfrutta
Riferimento: PR24
Marca: Parmigiano Reggiano
Marca: Santa Rosa
Marca: Valfrutta
Marca: Ponti
Marca: Infasil
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