Les premières pâtes complètes avec le traitement de la méthode lente certifiée de la cuisine grâce à la méthode exclusive de traitement lent, Rummo est les premières pâtes complètes au monde avec l'entretien de la cuisine certifiée. Nous vérifions chaque lot avec soin pour vérifier qu'il respecte les paramètres de ténacité et de résistance à la mastication. Pour cette raison, nos pâtes sont les seules qui peuvent constamment garantir le même soin exceptionnel de la cuisson au fil du temps. Taste délicat avec une teneur élevée de fibres de bien-être et un goût pour mes pâtes complètes, j'ai choisi des grains durs italiens de qualité extraordinaire, une teneur élevée en protéines, et j'ai supprimé les couches les plus externes, dures et amères, ne conservant que la partie interne du son. Le résultat est le rummo complet, une pâte avec une teneur élevée en fibres, mais en même temps avec un goût doux et délicat. COSIMO RUMMO CERTIFIÉ LEGENDARY Quality - 1846 Chosen dans le monde par les meilleurs chefs.

La marque

Rummo est une marque historique italienne, est née à Benevento dans le distant 1846 d'Antonio Rummo. Dans son moulin, il a produit des pâtes fraîches avec de la sémoline de blé dur préventive dans les champs d'un pays voisin.

L'usine de pâtes Rummo de plus de 177 ans a développé plusieurs emplacements de production provoquant de la bienfaisance de ses traditions dans les nouvelles plantes près de Novara et Milan et spécialisant l'une de ses usines pour la production de pâtes pour les cœliaques.

Pe’ fa’ ‘e cose bone ce vo’ tiemp’, ou "pour bien faire les choses, il faut du temps": c'est le slogan de Pasta Rummo, qui en 2021 a célébré les 175 années d'activité à l'IT enseigne correctement la philosophie de la patience et de la brutalité. Une occasion spéciale, également célébrée par un timbre commémoratif pour la série thématique "Excellences de la production et du système économique".

Grande admiration pour une entreprise qui a une attention particulière à la réduction des impacts environnementaux, à recevoir le prix "Innovation of the Environment" de Legambiente (Italian Environmental Association) et le prix ""Leonardo Quality Italie"" Les produits de l'ancien président de la République Giorgio Napolitano.