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Gallo, arroz Blond Big Grain, 1 kg
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Gallo, arroz Blond Big Grain, 1 kg

Riso Gallo

Arroz italiano, Siempre al dente, Se cocina en 12 minutos, Para risottos y ensaladas

7,46 €
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Descripción

Es un arroz de grano grande y con cuerpo que absorbe delicadamente sabores y aromas. Ingrediente precioso para recetas refinadas, gracias al alto porcentaje de amilosa. Es ideal para risottos con crema delicada y ensaladas imaginativas con granos siempre bien pelados.

Las 4 fases del procesamiento del arroz sancochado y sus ventajas

  1. Bañar el arroz crudo en agua caliente
  2. Exposición al vapor
  3. El secado
  4. Eliminación completa de recubrimientos externos

Gracias al tratamiento de vapor natural, Riso Gallo Blond:

  • No se cuece demasiado: sus granos se siguen cocinando perfectamente.
  • Permite una cocción más rápida, que se adapta a diferentes métodos de preparación.
  • Absorbe menos grasa que el condimento durante la cocción.
Detalles del producto

Ficha técnica

Preservación
Guarde en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
Région de production
Lombardía
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