Gallo, Salades de riz blond, 1 kg

Grains bien détachés. Idéal pour les salades de riz frais à déguster à tout moment de l'année, grâce à ses grains riches en saveur et toujours al dente. Même après quelques jours, ils restent fermes et bien détachés car fraîchement préparés.

Les 4 phases de la transformation du riz étuvé et ses avantages

1. Baigner le riz cru dans de l'eau chaude
2. Exposition à la vapeur
3. Séchage
4. Élimination complète des revêtements externes

Grâce au traitement naturel à la vapeur, Riso Gallo Blond:

• Il ne cuit pas trop: ses grains continuent à cuire parfaitement.
• Permet une cuisson plus rapide, qui s'adapte à différentes méthodes de préparation.
• Il absorbe moins de matières grasses que l'assaisonnement pendant la cuisson.