Gallo, arroz integral, 500 g

El Arroz Rojo Integral tiene características organolépticas únicas, apreciadas por el agradable aroma y textura a nuez de sus granos. Ideal para preparar guarniciones, ensaladas o deliciosos primeros platos. Todavía es una variedad poco común, típica del sudeste asiático y la Camarga; sólo recientemente, su cultivo también ha comenzado en Italia. Debe su particular pigmentación a la notoria presencia de antocianinas, micronutrientes de color rojo ladrillo presentes en grandes cantidades en la parte externa de sus granos.

Garantía G.A.L.L.O. es sinónimo de excelencia:

Garantizado: Aunque el cultivo de Arroz Rojo todavía no está muy extendido en Italia, Riso Gallo garantiza su origen italiano.

Auténtico: Riso Gallo ha seleccionado las mejores variedades de arroz rojo italiano, garantizando su pureza varietal. De hecho, en esta caja solo se ha envasado una de las variedades exclusivas de Arroz Rojo que se cultivan en nuestro territorio.

Local: Rosso di Riso Gallo nace y crece en los campos de arroz italianos, es procesado y empacado por Riso Gallo en el Valle del Po, para un producto 100% hecho en Italia.

Leal: Riso Gallo ha iniciado un proceso de colaboración con los productores de arroz para garantizar la calidad y trazabilidad del producto final. Trabaja con el objetivo de completarlo lo antes posible.

Original: Rosso di Riso Gallo tiene una veta con un color natural que siempre es crujiente. Es un arroz integral, por tanto, fuente de fibra, preciosa para nuestro bienestar. Gracias a su agradable aroma a nuez, es ideal para recetas con sabor y color originales, como guarniciones o ensaladas.