Gallo, riz brun, 500 g

Le riz rouge intégral possède des caractéristiques organoleptiques uniques, appréciées pour l'agréable arôme de noisette et la texture de ses grains. Idéal pour préparer des plats d'accompagnement, des salades ou de délicieux premiers plats. C'est encore une variété rare, typique de l'Asie du Sud-Est et de la Camargue; ce n'est que récemment que sa culture a également commencé en Italie. Il doit sa pigmentation particulière à la présence bien visible d'anthocyanes, micronutriments rouge brique présents en grande quantité dans la partie externe de ses grains.

Garantie G.A.L.L.O. est synonyme d'excellence:

Garanti: Bien que la culture du riz rouge soit encore peu répandue en Italie, Riso Gallo garantit son origine italienne.

Authentique: Riso Gallo a sélectionné les meilleures variétés de riz rouge italien, garantissant leur pureté variétale. En fait, une seule des variétés exclusives de riz rouge cultivées sur notre territoire a été emballée dans cette boîte.

Local: Rosso di Riso Gallo est né et pousse dans les rizières italiennes, il est transformé et conditionné par Riso Gallo dans la vallée du Pô, pour un produit 100% made in Italy.

Fidèle: Riso Gallo a entamé un processus de collaboration avec des riziculteurs pour garantir la qualité et la traçabilité du produit final. Il travaille dans le but de le mener à bien dans les plus brefs délais.

Original: Rosso di Riso Gallo a un grain à la couleur naturelle toujours croquante. C'est un riz brun, donc une source de fibres, précieuse pour notre bien-être. Grâce à son agréable arôme de noisette, il est idéal pour les recettes au goût et à la couleur originaux, comme les accompagnements ou les salades.