Cannellinibohnen aus dem Land Piemont, hergestellt aus der italienischen Landwirtschaft
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Eigenschaften: Diese Cannellini-Bohnen werden im Piemont angebaut. Diese Region im Nordwesten Italiens kann immer noch auf ein kapillares natürliches Bewässerungsnetz zählen, das die Böden sehr frisch, entwässernd und fruchtbar macht und somit nicht mehr Düngemittel enthält. Dies gibt den Bohnen eine sehr dünne und zarte Haut, einen süßen Geschmack, nicht zu stark, leicht verdaulich.
In der Küche: Cannellinibohnen werden häufig in traditionellen toskanischen Rezepten wie "Bohnen all'uccelletto" mit Tomaten, Knoblauch und Salbei oder in Suppen mit Müsli und Gemüse, Suppen (mit Nudeln oder Dinkel) und Pasten oder Cremes verwendet. Auch ausgezeichnet, einfach gekocht und mit nativem Olivenöl extra gewürzt.
Technische Daten
Marke: Kimbo
Marke: Mulino Bianco
Marke: Barilla
Marke: Pavesi
Marke: Ferrero
Marke: Ponti
Marke: Felce Azzurra
Marke: La Molisana
Marke: Del Colle
Cannellinibohnen aus dem Land Piemont, hergestellt aus der italienischen Landwirtschaft
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