Se il Disaronno è il liquore italiano più venduto al mondo un motivo ci sarà. Caratterizzato da un gusto inconfondibile, è un simbolo del Made in Italy in oltre 160 Paesi. Le componenti di base della ricetta, mandorle naturali, vaniglia del Madagascar e zucchero cristallino purificato, incrementano la carica aromatica e alcoolica rendendo il sapore di Disaronno distintivo. Disaronno è il fine pasto perfetto per tutti i golosi, ottimo anche con il caffè. Gratificante servito liscio o con ghiaccio, sa anche stare al passo con i tempi diventando un ingrediente unico per cocktail di classe.

L'amaretto è un liquore aromatico a base di erbe e mandorle amare e altri ingredienti come ciliegie, prugne, cacao, erbe diverse e zucchero.

Ricetta: versare Disaronno in un bicchiere colmo di ghiaccio, aggiungere un po’ di succo di limone fresco e la soda. Mescolare dolcemente

Come molte ricette a base di mandorle, è di antica tradizione e affonda le sue origini nel 1500. Nella città di Saronno venne commissionato al pittore Bernardino Luini un affresco che ritrae la Madonna e l'Adorazione dei magi. L'affresco è tutt'oggi visibile nel Santuario della Beata Vergine dei Miracoli. La leggenda narra che nel periodo in cui il pittore soggiornò a Saronno alloggiasse presso una locandiera dotata di particolare bellezza, di cui si innamorò al punto da usarla come modella per la sua Madonna. Per ringraziarlo, lei gli offrì un elisir di erbe, zucchero tostato, mandorle amare e brandy che venne immediatamente apprezzato e si diffuse in pochissimo tempo. Il liquore mantenne quindi un significato di affezione e amicizia ed è oggi uno dei prodotti italiani più diffusi all'estero. Il suo nome non viene tradotto e resta invariato in tutte le lingue.

Nella città di Saronno ha sede lo storico stabilimento, dell'azienda ILLVA Saronno, che produce il liquore ""Disaronno"".

Azienda

L'ILLVA Saronno S.p.A. (acronimo di Industria Lombarda Liquori Vini e Affini) è un'azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di bevande alcoliche. La sede centrale e lo stabilimento sono situati a Saronno (VA)

Il suo prodotto di punta è il liquore amaretto di Saronno a marchio DiSaronno, distribuito con successo in tutto il mondo; le appartengono inoltre i marchi Amaro 18 Isolabella, Mandarinetto, Vodka Artic, Rabarbaro Zucca, Aurum, marsala Florio (società acquisita nel 1998), vini Corvo e Duca di Salaparuta.

L'ILLVA si occupa inoltre di produrre semilavorati per gelati e taluni prodotti da forno. È inoltre attiva nel mecenatismo sportivo, in veste di prima finanziatrice delle attività della Caronnese, società calcistica di Caronno Pertusella, comune il cui confine territoriale passa esattamente a fianco dello stabilimento ILLVA.

L'azienda è a conduzione familiare, essendo totalmente di proprietà dei discendenti del fondatore Domenico Reina, che la controllano attraverso ILLVA Saronno Holding S.p.A..