Buondì Classic  est un petit déjeuner délicieux et léger qui ne se déclenche jamais. Ce sera pour la pâte qui part lentement ou pour le grain croquant qui vous capture à chaque fois. Ou peut-être que tout cela grâce à cette délicieuse glaçure? Une chose est certaine: avec 30% de gras moins, votre journée commencera par la bonne morsure.

La marque

Angelo Motta en 1919 a fondé sa pâtisserie artisanale à Milan, sa méthode de levain naturel et une pâte révolutionnaire s'assure qu'en peu de temps, il devient le panettone le plus vendu. En 1925, Motta ouvre sa boutique pour la vente des produits et à partir d'ici, la société Artisan devient une production plus intensive. En 1934, le logo de l'entreprise a été créé, une capitale M qui se souvient des flèches du Duomo et combine Motta avec la ville de Milan. Motta continue de produire des produits qui deviendront des mythes pour les générations futures. Au cours de ces années, la première glace est née sur un autocollant industriel, Mottarello et en 1954, c'est le tour du premier collation, la célèbre Buonì Motta. Après un autre grand succès dans les années 80 ... The Tartubone, un panettone en peluche.