Del Colle, Kichererbsen aus Sizilien, 1 kg

Eigenschaften: Diese Kichererbsen wachsen auf hügeligen Hochebenen in Sizilien, dem "Land der Sonne". Der "mittelstrukturierte" Boden ist ein idealer Boden für die Entwicklung und das Wachstum von Pflanzen und verleiht diesen Kichererbsen zusammen mit dem heißen / trockenen Klima einen delikaten, aber intensiven Geschmack mit einem angenehmen Hauch von frischem Gras, der die Kichererbsen auch einfach gekocht und ausgezeichnet macht gewürzt mit nativem Olivenöl extra.

In der Küche: Kichererbsen werden in vielen traditionellen Rezepten und als Beilage zu Gerichten mit intensivem Geschmack (Kabeljau, Hering, Schweinefleisch <9; sie eignen sich ideal für die Zubereitung von Suppen, köstliche Cremes zur Kombination mit delikaten Gerichten.