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Gallo, Blond Vielseitiger Reis, 1 kg
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Gallo, Blond Vielseitiger Reis, 1 kg

Riso Gallo

Parboiled Ribe Reis, italienischer Reis, Always al dente, kocht in 5 Minuten, Getreide für alle Rezepte

6,50 €
Menge
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Beschreibung

Getreide für alle Rezepte. Es garantiert den gesamten Geschmack und die Kochbeständigkeit von gekochtem Reis in nur 5 Minuten. Die vollmundigen und gut geschälten Bohnen sorgen für das perfekte Ergebnis jedes Rezepts für eine moderne und kreative Küche. Ideal für Risotto, Reis mit Sauce, Salate, Suppen, Einzelgerichte oder gekocht und mit etwas Öl gewürzt.

Die 4 Phasen der Parboiled-Reis-Verarbeitung und ihre Vorteile

  1. Den rohen Reis in heißem Wasser baden
  2. Dampfexposition
  3. Trocknen
  4. Vollständige Beseitigung von Außenbeschichtungen

Dank der natürlichen Dampfbehandlung kann Riso Gallo Blond:

  • Es verkocht nicht: seine Körner kochen perfekt weiter.
  • Ermöglicht ein schnelleres Garen, das sich an verschiedene Zubereitungsmethoden anpasst.
  • Es nimmt beim Kochen weniger Fett auf als das Gewürz.
Artikeldetails

Technische Daten

Erhaltung
An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt
Produktionsregion
Lombardei
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