Riz Basmati Coq, Grains et Fantasia, 500 g

Basmati, en hindi, signifie «reine du parfum»; L'arôme incomparable du bois de santal est en fait le trait distinctif de cette variété, aujourd'hui la plus consommée au monde grâce à la capacité de ses grains effilés à rester toujours bien détachés, rendant ainsi Basmati idéal comme accompagnement d'un repas ou pour tout type d'accompagnement et de salade.

Garantie G.A.L.L.O. est synonyme d'excellence:

Garantie: grâce à des contrats d'approvisionnement spécifiques signés avant le semis et à des contrôles scrupuleux effectués par ses experts jusqu'aux phases de récolte et de séchage, Riso Gallo assure la qualité de ses Basmati. Le traitement du grain se fait alors avec une méthode douce, afin de minimiser la présence de grains endommagés.

Authentique: tous les grains proviennent de variétés renommées, officiellement reconnues comme "Basmati"

Local: Le vrai Basmati développe son arôme en ne poussant que dans certaines régions spécifiques de l'Inde et du Pakistan. Ici même, sur les pentes de l'Himalaya, Riso Gallo sélectionne les céréales les plus parfumées qui deviendront Basmati Gallo

Fidèle: Riso Gallo porte une attention particulière aux riziculteurs locaux auxquels il garantit, en stipulant à l'avance les contrats de chaîne d'approvisionnement, le juste niveau de rentabilité; en outre, il leur apporte un soutien continu en termes de formation, de contrôle et d'assistance.

Original: grâce aux caractéristiques spécifiques de la variété, le Basmati Gallo est idéal pour des recettes originales particulièrement légères.