Cannamela, erba cipollina liofilizzata, 4 g

Cannamela nasce a Bologna nel 1956 dall'iniziativa imprenditoriale dell'omonima famiglia. Cannamela è oggi lo specialista assoluto delle spezie e delle erbe aromatiche e rappresenta la marca più conosciuta, più distribuita e più acquistata in Italia. La leadership di Cannamela deriva innanzitutto dal successo delle sue spezie e delle sue erbe aromatiche: un'ampia offerta sempre in evoluzione e in costante rinnovamento. Cannamela propone un assortimento in grado di soddisfare ogni esigenza di formato e di gusto: Spezie, Erbe Aromatiche, Liofilizzati, l'esclusiva linea biologica "Bionatura" e gli "Insaporitori", i preparati per primi piatti, preparati per salsa, le Spezie cremose e la nuova linea dei Super Semi.

Amate il sapore della cipolla e desiderate un gusto più delicato? L’erba cipollina Cannamela fa per voi: è infatti un’ottima alternativa al più noto aroma di cipolla e ha un gusto che si sposa perfettamente con le verdure cotte, la carne e il pesce. La pianta è spesso usata per insaporire insalate verdi o di pomodori, frittate, patate, minestre e torte salate. Insieme a sedano e carota è una alternativa delicata per il soffritto dei sughi, e viene impiegata nella preparazione di salse, quali la verde o la tartara, o per accompagnare i formaggi non stagionati o il burro aromatizzato.