Valfrutta, haricots blancs d'Espagne, 2x400 g

Fèves délicates, corsées et pleines de goût car elles sont traitées avec soin et bouillies naturellement. Sans conservateurs, riches en fibres et en protéines, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.

Blancs, mais aussi gros et savoureux, les blancs d'espagne sont la quintessence des haricots. Souvent associés au thon et à l'oignon, les nouvelles habitudes alimentaires les considèrent comme les protagonistes de nombreux plats. Ils peuvent remplacer le poulet et le jambon cuit dans les salades d'été, en combinant des légumes comme les poivrons, les tomates et les radis. La vinaigrette idéale est le jus de citron, l'huile, la sauce soja et une touche de poivre rose haché.