Valfrutta, haricots cannellini, 2x400 g

Haricots au goût tendre et délicat car ils sont traités avec un soin extrême. Sans conservateurs, bouillis naturellement, c'est un produit léger et authentique, riche en fibres et en protéines, idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

De couleur claire et avec une peau fine, ce sont de vrais délices. Ces dernières années, ils ont été réévalués notamment en accompagnement de poissons ou de crustacés. Mélangez-les simplement avec de l'huile, du jus de citron et du sel, pour obtenir une crème parfaite à la place de la mayonnaise classique. Le liquide de cuisson est un excellent bouillon de base pour les crèmes, les soupes et les risottos.