La primera pasta integral con el mantenimiento del procesamiento de método lento certificado por cocinar gracias al método exclusivo de procesamiento lento, Rummo es la primera pasta integral del mundo con el mantenimiento de la cocina certificada. Verificamos cada lote con cuidado para verificar que respeta los parámetros de tenacidad y resistencia a la masticación. Por esta razón, nuestra pasta es la única que puede garantizar constantemente el mismo cuidado excepcional de cocinar con el tiempo. Sabor delicado con un alto contenido de fibras de bienestar y gusto por mi pasta integral. Elegí granos italianos de calidad extraordinaria, alto contenido de proteínas, y eliminé las capas más externos, duras y amargas, manteniendo solo la parte interna del salvado. El resultado es Rummo completo, una pasta con un alto contenido de fibra, pero al mismo tiempo con un sabor suave y delicado. Cosimo Rummo Certified Legendary Quality - 1846 elegido en el mundo por los mejores chefs.

La marca

Rummo es una marca histórica italiana, nació en Benevento en el distante 1846 de Antonio Rummo. En su fábrica produjo pasta fresca con sémola preventiva de trigo durum de los campos de un país cercano.

La fábrica de pasta Rummo mayor de 177 años ha desarrollado varios lugares de producción que traen de Benevento sus tradiciones en nuevas plantas cerca de Novara y Milán y especializando una de sus fábricas para la producción de pasta para celíacos.

Pe’ fa’ ‘e cose bone ce vo’ tiemp’, o "para hacer las cosas bien lleva tiempo": este es el eslogan de la pasta rummo, quien en 2021 celebró los 175 años de actividad en la TI. enseña propiamente a la filosofía de paciencia y crudeza. Una ocasión especial, también celebrada por un sello conmemorativo para la serie temática "Excelencias del sistema económico y de producción".

Gran admiración por una empresa que tiene especial atención para la reducción de los impactos ambientales, recibiendo el premio "Innovación amistosa del medio ambiente" de Legambiente (Asociación Ambiental italiana) y el premio "Leonardo Calidad Italia" por la innovación de la calidad en Los productos del ex presidente de la República Giorgio Napolitano.